Programe de furajare pentru curcani

Program de furajare pentru curcani

Furajarea curcanilor este una dintre cele mai importante componente ale întregului proces de creștere a acestei păsări productive. De o rație organizată corect depind nu doar sănătatea curcanilor și curcilor, ci și creșterea, dezvoltarea, calitatea cărnii, funcția reproductivă și eficiența economică a întreținerii. Furajarea corectă este deosebit de importantă în avicultura industrială, unde chiar și abaterile mici în nutriție pot provoca pierderi semnificative.

Programul modern de furajare pentru curcani se bazează pe abordări fundamentate științific, care țin cont de nevoile fiziologice ale păsării în diferite etape de viață. Baza rației este formată din furaje combinate și amestecuri furajere, completate cu suplimente PVM, premixuri, vitamine și alți aditivi. În acest material sunt prezentate principalele particularități ale unui astfel de program: de la prima zi de viață a puilor de curcan până la îngrășarea curcanilor pentru carne.

Curcanul este una dintre cele mai mari și mai productive specii de păsări domestice. Masculii pot ajunge la o greutate de 15-25 kg, iar femelele la 7-11 kg, în funcție de rasă. Sporul rapid în greutate, metabolismul activ și particularitățile digestiei determină cerințe speciale față de furaj.

Spre deosebire de găini, curcanii au un sistem digestiv mai sensibil, de aceea este important să se respecte un echilibru precis al nutrienților. Dacă pasărea primește un furaj insuficient echilibrat, acest lucru poate duce rapid la scăderea productivității, pierdere în greutate și probleme de sănătate.

Un program corect de furajare se bazează pe următoarele principii:

• Rație echilibrată: furajul trebuie să conțină toți nutrienții necesari – proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine.
• Adaptare la vârstă: puii de curcan, tineretul, curcanii adulți și curcile au nevoi diferite de furajare.
• Utilizarea furajului combinat: furajul combinat industrial ajută la asigurarea unei compoziții stabile și precise a rației.
• Completare cu suplimente PVM, premixuri și aditivi vitaminici: acestea susțin sănătatea și sporul în greutate.
• Calitatea apei și regimul de furajare: curcanii trebuie să aibă acces permanent la apă curată, iar regimul de furajare trebuie să fie regulat.

Perioada de la naștere până la 8 săptămâni este cea mai responsabilă. În acest interval se formează baza sănătății și productivității viitoare. În primele 2-3 săptămâni de viață, puii de curcan sunt hrăniți cu furaj combinat starter cu un conținut ridicat de proteină. Un astfel de furaj poate conține până la 28% proteină brută, vitaminele A, D, E, vitamine din grupa B, precum și macroelemente și microelemente necesare.

Furajul combinat starter trebuie să aibă o structură fină și o formă comodă pentru consum. Deseori, acesta conține un complex special de enzime pentru îmbunătățirea digestiei.

Pentru a asigura o dezvoltare optimă, în furajul starter se adaugă suplimente PVM – suplimente proteino-mineralo-vitaminice. Acestea permit completarea rației cu aminoacizi esențiali, precum lizina și metionina, minerale precum Ca, P, Zn, și vitamine.

Premixurile cu antioxidanți și probiotice contribuie la susținerea imunității și la prevenirea problemelor intestinale, inclusiv a coccidiozei.

În primele săptămâni, puii de curcan sunt hrăniți de 6-8 ori pe zi, cu reducerea treptată a frecvenței până la 4 mese pe zi. Furajul trebuie să fie proaspăt, fără semne de alterare și fără mucegai.

După perioada starter, când puii de curcan devin mai rezistenți, urmează etapa de creștere intensivă – de la 8 până la 16 săptămâni. În această perioadă, păsările au nevoie de o cantitate mare de proteine pentru formarea masei musculare, precum și de calciu și fosfor pentru dezvoltarea scheletului.

Sursa principală de nutrienți rămâne furajul combinat. Compoziția acestuia se modifică: conținutul de proteină scade până la 24-26%, iar ponderea componentelor energetice, precum cerealele, șrotul de floarea-soarelui sau de porumb, crește.

Pentru asigurarea unei creșteri complete a curcanilor se utilizează:

• suplimente PVM – pentru completarea componentei proteice și asigurarea unui profil complet de aminoacizi;
• premixuri – care conțin microelemente, vitamine, în special A, D3, E și vitamine din grupa B, antioxidanți și enzime;
• aditivi – enzime, probiotice și acizi organici care îmbunătățesc digestia și contribuie la prevenirea problemelor gastrointestinale.

Toate aceste componente se introduc în amestecul furajer în cantități clar stabilite. Excesul sau deficitul chiar și al unui singur element poate duce la încetinirea creșterii sau la probleme de sănătate.

De la vârsta de 17 săptămâni și până la sacrificare sau până la perioada reproductivă, curcanii sunt trecuți pe o rație de susținere. Obiectivul principal este menținerea greutății corporale optime și a unei conversii eficiente a furajului.

Rația unui curcan adult trebuie să fie adaptată scopului de creștere, greutății și stării fiziologice a păsării.

Necesarul zilnic de furaj este, în medie, de 400-550 g per pasăre. Dacă femelele sunt utilizate în efectivul de reproducție, este necesară creșterea conținutului de calciu și vitamina D pentru îmbunătățirea calității cojii ouălor.

Curcanii crescuți pentru carne sunt, de regulă, întreținuți până la vârsta de 20-26 de săptămâni. În această perioadă, aceștia pot ajunge la 20-25 kg în cazul masculilor sau la 8-12 kg în cazul femelelor. Pentru a obține o astfel de productivitate este necesar un program intensiv de furajare. Furajul combinat pentru îngrășare conține aproximativ 21-23% proteină și are o valoare energetică ridicată, de peste 3000 kcal/kg. Baza rației este formată din porumb, grâu, șrot de soia, turtă de floarea-soarelui, completate cu suplimente PVM, premixuri și aditivi.

Pentru curcanii crescuți pentru carne este important să se asigure:

• digestia rapidă a furajului;
• consum redus de furaj pe unitate de spor;
• calitate ridicată a cărnii, fără îngrășare excesivă.

Cu 3-4 săptămâni înainte de sacrificare, curcanii sunt trecuți pe o rație de finisare. În această perioadă se reduce conținutul de proteină până la 18-20%, dar crește ponderea grăsimilor și carbohidraților. Acest lucru contribuie la creșterea masei musculare și la îmbunătățirea calităților gustative ale cărnii.

Este foarte important să se continue includerea vitaminelor în furaj, în special A, D, E, precum și a aditivilor antistres, de exemplu vitamina C, seleniu și zinc.

Un program de furajare corect organizat pentru curcani este baza unei creșteri reușite a acestei păsări cu productivitate ridicată. De calitatea furajului, echilibrul rației și alegerea corectă a aditivilor depind nu doar sporul în greutate vie, ci și starea generală de sănătate a curcanilor, eficiența conversiei furajului, calitatea cărnii și rentabilitatea întreținerii.

În fiecare etapă de dezvoltare – de la primele zile de viață ale puilor de curcan până la etapa finală de îngrășare pentru carne – curcanii au nevoie de o cantitate clar stabilită de nutrienți. Utilizarea furajelor combinate moderne, îmbogățite cu suplimente PVM, premixuri, vitamine și alți aditivi funcționali de la producătorul VITAGRO NUTRITION, permite crearea unor amestecuri furajere optime, care acoperă necesarul acestei păsări productive.

Pentru proprietarii de ferme avicole, fermieri și chiar gospodării private care cresc curcani, este important nu doar să asigure hrana păsărilor, ci și să înțeleagă clar principiile unei furajări raționale. Doar prin utilizarea unei rații echilibrate, cu respectarea nevoilor fiziologice ale păsării și a recomandărilor tehnologice, pot fi obținute rezultate ridicate în creșterea curcanilor pentru carne.

Prin urmare, curcanul, la fel ca orice altă pasăre de fermă, necesită grijă, cunoștințe și o abordare sistemică a furajării. A hrăni corect înseamnă a hrăni profitabil.